Pescada Frita

Ingredientes: 

• 1 pescada
• Harina de freír pescado 
• Sal 
• Limón
• Perejil 
• Ajo en polvo
• Aceite  

Elaboración: 

Limpiamos la pescada y la cortamos en rodajas, aderezamos con sal, ajo en polvo, perejil y un chorreón de limón, maceramos unos minutos mientras se calienta el aceite. Las pasamos por harina y freímos.