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09 marzo 2012

Ensalada tropical

Una rica y fácil ensalada para comenzar el fin de semana de una forma saludable.


Ingredientes: 

  • 1 cogollo de lechuga
  • 4 tomates pera 
  • 1 kiwi 
  • 1 naranja 
  • 4 fresas
  • Aceite 
  • Vinagre
  • Sal 
Elaboración: 
Lavamos y cortamos la verdura y la fruta. En una ensaladera ponemos la verdura troceada y aliñamos con sal, aceite y un poco de vinagre, incorporamos  la fruta troceada y mezclamos. Lista para comer.  
(Os aconsejo que preparéis la ensalada unos minutos antes de comerla, ya que algunas verduras y frutas se oxidan fácilmente y pierden todas sus propiedades).




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