English plantillas curriculums vitae French cartas de amistad German documental Spain cartas de presentación Italian xo Dutch películas un link Russian Portuguese Japanese Korean Arabic Chinese Simplified

14 marzo 2012

Sopa de col

Esta sopa es ideal para aquellas personas que están haciendo dieta, ya que la col es muy diurética y facilita la eliminación de líquidos retenidos en el organismo.


Ingredientes: 
  • Media col
  • Agua
  • Sal 
  • Aceite
  • 1 rebanada de pan 
  • 2 dientes de ajo 
  • 6 ó 7 almendras peladas


Elaboración:
Troceamos la col y la cocemos en agua hirviendo con sal. Reservamos sin escurrir. 
Picamos los dientes de ajo en láminas y sofreímos en un chorreón de aceite junto con las almendras peladas y la rebanada de pan. Este sofrito lo vertimos sobre la col cocida y batimos con la batidora.
Podemos aderezarla con un chorreón de vinagre.








2 comentarios:

compartiendomipequenyomundo dijo...

Huy que interesante!! con la cantidad de líquidos que retengo yo . Me la apunto haber si elimino algo.
besitos :)

Patricia M dijo...

Verás que bien te va, también el té de cola de caballo es muy bueno para eliminar líquidos, por si te interesa. Besos!!