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24 febrero 2012

Smoothie de Fresa y Plátano

Un smoothie es un  batido de fruta, elaborado con fruta fresca troceada o congelada, zumo de fruta y mezclado con productos lácteos, también se le puede añadir hielo o helado. 
Su nombre "Smoothie" hace referencia a su textura suave y cremosa que los caracteriza.
Los smoothies, además de ser deliciosos y refrescantes, pueden ser increíblemente nutritivos y saludables.



Ingredientes: 
  • 10 fresas 
  • 1 plátano 
  • 2 naranjas de zumo                                                    
  • 1 yogurt griego o normal 
  • 1 cucharada de miel o leche condensada


Elaboración:
Licuamos la fruta en la licuadora (os recomiendo que la fruta esté fría, la podéis trocear y congelar durante un par de horas o toda la noche) y echamos el zumo obtenido en el vaso de la batidora, incorporamos el yogurt, la miel y el zumo exprimido de las dos naranjas, batimos hasta obtener una mezcla cremosa. Servimos en una copa o vaso y listo para tomar. (Suele salir un vaso y medio, dependiendo del tamaño del vaso).










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