Ingredientes:
- 2 tomates
- 4 dientes de ajo
- Perejil fresco
- Sal
- Aceite
Elaboración:
Lavamos los tomates, los partimos en láminas y los colocamos en una fuente.
Ponemos a calentar un poco de aceite en una sartén y freímos los ajos laminados.
Aliñamos el tomate con los ajos fritos, el perejil picado, la sal y el aceite de los ajos fritos.
4 comentarios:
Los ajos fritos le tienen que dar un buen sabor, los probaré. Feliz salida y entrada de Año.
Cómo algo tan sencillo puede ser tan delicioso.
Suelo comer mucho tomate así para cenar, bien sano y bien rico!
Ana de JUEGO DE SABORES
Jooooooo!!!
Que buenos recuerdos tenemos con este tomate aliñado.
Tienes un gran blog.
Saludos.
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